何谓製程能力?
所谓製程能力就是一个製程在固定的生产条件并在稳定管制下的产品生产品质(quality)能力，所以要评估一个製程能力前至少应该先作到下列两个要项：一个製造工程的能力是由许多因素所组成的，从产品的设计开始，包含原材料(Material)、机器(Machine)、设备(Equipemnt)、作业方法(Method)、作业者的技能、检验设备(Measurement Equipment)、检验方法、检验检查的技能…等因素，这许多因素里的任何变化都或多或少可以影响其製程能力，所以要讨论製程能力以前，必须要先固定这些可能影响其製程能力的所有因素。因此必须制定所谓的标準作业程序(SOP, Standard Operation Procedure)，让製程中的所有步骤标準化，甚至是材料在每个环节的添加量也都必须要规定下来。
当以上所有因素都加以标準化并确实执行，且该製程的测定值都在稳定的管制状态下之后，这时的製程能力才可称之为该製程的工程能力。另外，製程能力通常都需要透过量测来衡量其优劣，所以必须要把製程中的步骤量化，比如说印刷的製程就可以量化成压力、速度、温度、印刷位置…等数值，而且这些数值都是可以用数值来量测及管控的。
当我们透过上述两项方法完成后的製程能力，通常可以让我们了解在某种组合下的某个工程所可能达到的製程能力，甚至进而可以作到下列的用途：
提供资料以利新产品的设计或现有产品的品质改善。
验收一项或经过修理后设备的製程能力是否可以允收。
帮助我们选择不同的原材料、任用新的操作人员或採用新的作业方法。
对一生产批调整各项生产因素作成实验计画，挑选出ABC的製程参数组合。
当製程能力超过规格容许差时，可设定一适当的中心值，使其能ABC经济生产。
不过在大部分的生产过程中，各製程往往会随着生产因素的变动而造成品质有所变异，致不能达到我们所期望的理想製程能力，所以我们必须定期或不定期地对各製程的品质作管控量测，并加以评价。一般我们会採用管制图或是Cpk管制等方法来达到这个目的。
引用网址:weiab.researchmfg.af/2012/02/process-ability/
