我明明是行政人员

每天要处理模具厂的各项帐务

还要计算塑胶厂的原料耗损

进料退料就已经够我焦头烂额了

偶尔还要帮员工加菜

这样的工作会不会太超过啊???

公司里有个煮火锅那样大小的瓦斯炉

平常是用来溶化固态的蜡

当蜡变成液态再注入模具里

才可初步判断刚完成的模具还有哪些需要修改的地方

公司里没有厨房

这台瓦斯炉就是我帮员工加菜的重要工具

我煮食用的锅具和环境也很克难

单是洗个东西就要跑到几百公尺外借用隔壁工厂的水槽,十分不便

公司平常有拜拜的习惯

準备供品也是我的工作内容之一

厂区里有座小小的土地公庙

厂区外面不到2百公尺有另外一座也要拜

近午时还要拜地基主

我的工作日誌里就要加注初一,十五是那天

各大节日又是哪天,以便前一天买好供品

端午节要买粽子,冬至要煮汤圆

这些事情我在家里根本从来都没做过

当年才二十出头的我搞得像是个欧巴桑似的

我ABC喜欢农曆七月了

因为可以大肆採购自己爱吃的东西

是这个任务ABC的优点

每年夏天

三天两头的就要帮老闆熬煮降肝火用的青草茶

有时是白鹤灵芝茶

有时候老闆会到溪边採收一种植物

花朵有点像向日葵但是比较小朵

味道很呛人

要洗净茎部剪成小段放入水里熬煮几个钟头

等到汤汁变黑了再过滤掉杂质加入少许黑糖

装成一罐罐的放在冰箱里

听说那是养肝的良药

味道很苦

那些天天喝酒应酬的人三不五时就进来翻我的冰箱喝上一杯

我很怀疑它的疗效

认为心理作用大于实质作用吧!

公司员工平常工作量很大

需要耗费相当大的体力

我会要求便当社多附些白饭

才能让员工吃得饱一点

他们会拜託我将辣椒,蒜,葱,蒜头等切碎放入罐里加入酱油和香油腌渍

用餐时加一点会比较下饭

老闆爱喝竹笋汤

我就得时常将新鲜的竹笋切成薄片煮一大锅给大家加菜

过去公司是一周工作6天休一天

等到政府推行周休二日初期

公司就改成隔周的周末只工作半天

这样的政策我并没有得到任何益处

反而增加我的工作量

怎么说呢?.....

因为大家提议在公司聚餐

我一大早忙完自己的工作后

就急急忙忙的上市场採买一些食材

公司没有另聘厨房阿姨

张罗这些自然落到我的肩上

如果照自己的意思去料理那倒还好

我大部分会去採购一些熟食随便打发一下

但是每次员工们的提议都将我考倒了

例如鲑鱼头煮味噌汤,羊肉炉.....等等

这些我平时都敬而远之的食物

还要想办法弄出来

简直快疯掉了.....

当年会很生气自己逆来顺受的个性让自己平白无故多了很多莫名其妙的任务

不过也因为这些事情让我更加的成长学习到更多不是吗?



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