尝试用浅白的文字，和你探索一个令人类能成为万物之灵的器官——脑袋，及其秘密。

我们每个人的脑构造均差不多。成年人的大脑约有一点三公斤重，不要小看这三磅重的东西，内裏含有近一千亿个细胞，互相联络、紧扣在一起。不过，脑袋的大小并不是决定我们智商稿低的要素！

其实，爱因斯坦的脑神经细胞数目，跟你和我所拥有的都是一样。有人说爱因斯坦能比一般人聪明，是因他能比其他人用上更多的脑细胞功能。不过事实并非如此；一个人聪明与否，是取决于脑细胞之间的联络网络是否强大，而并非只靠细胞的数量。

在每一个神经细胞内，都有着一种名为「突触」的结构，连接无数不同的脑细胞，令彼此之间互动联繫。我们的逻辑思维，以致每一个思想，都是在我们大脑中成千上万的脑细胞互相影响下的「结晶品」。所以，只要能增加我们脑细胞内突触的数量，我们便会愈聪明、记忆力愈强。科学家在研究老人癡呆症患者的脑细胞样本时，会发现脑细胞内突触的数量，在显微镜下会发现有明显的减少或萎缩。由此证明突触与脑筋智商的关係。

想成为另一个爱因斯坦并非无可能。问题是怎样能建立并增强脑细胞之间的联络网络。我建议大家如下︰

1.在平日多点用脑，不要只被动地光看电视；试试养成阅读的习惯；闲时与朋友玩一些有益的游戏如下棋等，甚至「打麻雀」也可以。

2.多作一些带氧运动，如跑步、打球等。因运动不单能加强心、肺功能，还可以增加脑部的血液循环，强化脑内动脉血管的健康，间接能减低患老人癡呆症的机会。

3.在饮食上也要注意：应适量地吃含蛋白质的食物，因蛋白质是细胞新陈代谢的必要元素。可考虑服用含Omega-3的保健食品。避免喝酒和吸烟，这两样可说是大脑神经的大敌。

文：熊伟民医生

作者为脑外科砖科医生