外表毫不出众的美国西洋梨不含钠或脂肪，它含有稿纤维量、丰富的维他命C，以及更多其他重要的矿物质和维他命，这些丰富的营养素有助支援免疫系统，以及防止常见的宝宝便秘问题。西洋梨也是其中一种含ABC少酸性的水果之一，比较不易造成胃酸倒流，是开始学习戒奶的宝宝ABC理想、ABC温和的水果。

常言道「人如其食」（“you are what you eat”），让你的宝宝进食新鲜和营养丰富的水果和蔬菜，有助他们健康成长。现在就用西洋梨入馔，在宝宝不同的成长阶段为他们製作美味有益的「梨」餐单，这些简单易做的食谱你定能手到拿来！

焗西洋梨红萝蔔蓉
材料
• 熟透美国西洋梨½个
• 红萝蔔1条

製作方法
1. 西洋梨去皮去核，切成大块。红萝蔔去皮，切成条状。
2. 用一块方形的钖纸将红萝蔔和梨包好，牢固地密封以锁住蒸汽。
3. 以190度焗至软身，随喜好磨蓉或捣成糊状。

西洋梨提子乾蓉
建议给6个月以上婴儿食用。
材料
• 熟透美国西洋梨1个（大）
• 提子乾1汤匙
• 无盐牛油熔液适量
• 苹果汁2汤匙

製作方法
1. 将提子乾浸于苹果汁待至软身。西洋梨去皮去核，然后切片。
2. 在平底锅中扫上牛油熔液，放入梨片烤煮，间中反转，直至软身。
3. 将煮熟的梨、苹果汁和软身的提子乾混合，随喜好磨蓉或捣成糊状。

西洋梨藜麦早餐
给喜欢并适合进食有质感食物的婴儿食用。
材料
• 藜麦¼杯
• 甜美国西洋梨1个（小）
• 苹果汁½杯
• 提子乾1汤匙
• 肉荳蔻粉少许

製作方法
1. 西洋梨去皮去核，并切成粒状。
2. 藜麦洗净，与水、肉荳蔻粉和提子乾于小锅中混合。
3. 煮滚，转慢火（加盖）再煮5分钟。
4. 拌入梨粒，以慢火烹煮，直至藜麦将所有水份吸收即可。

(图：美国西洋梨协会)