面纸够吗?-铭润企业内训_管理培训

面纸够吗?

发布时间: 2016-08-31 17:52      来源:拓展训练 http://www.tuozhanm.com        点击数:
那年跟朋友合资弄了个咖啡店,校长兼撞钟,一头栽进吧台人员的世界。那是我次从事这类工作,有趣的是,本人个性自认害羞内向,居然也站上了吧台,开始了与客人闲哈啦的生活;经过了一段时间的磨练,才知道自己是个闷骚鬼,与人天南地北乱哈啦也都ok的啦。 社区型的小咖啡店经营一段时间后,偶会看到客人来店里发洩情

那年跟朋友合资弄了个咖啡店,校长兼撞钟,一头栽进吧台人员的世界。那是我ABC次从事这类工作,有趣的是,本人个性自认害羞内向,居然也站上了吧台,开始了与客人闲哈啦的生活;经过了一段时间的磨练,才知道自己是个闷骚鬼,与人天南地北乱哈啦也都ok的啦。  



社区型的小咖啡店经营一段时间后,偶会看到客人来店里发洩情绪,但不外乎是感情方面的事,工作上的牢骚倒是不多。曾经就有一位白天常到店里消费的阿姨,有天突然晚上到店里跟朋友聊心事,聊着聊着就哭了起来,原来是家庭问题受到委曲,看着算是长辈的人在面前哭,除了提供面纸也不知如何是好,那时也接近打烊时间,半关着铁捲门让阿姨情绪发洩有半个小时吧,等心情平复阿姨要离去时还连声说谢谢让她有个舒解情绪的管道。   



也有一次来了两位年轻女生,其中一位女生刚到就坐在门口的长椅上哭了,同行的另一位女生点完饮料后,就在一旁不停的安慰她,手上的面纸也是一张接着一张递给她,因为就在门口,想不看到不注意也很难,当面纸从ABC包结束到第二包结束,我心里想着这样哭还真伤面纸,在第三包快见底时,看到她手边没有别的面纸,我不知哪根筋断了,拿起了平常提供给客人的一大包餐巾纸递了过去,跟她们说”面纸够吗?这些拿去用”,她们先是一楞!跟我说包包里还有,我也没想太多,又接了”没关係,就放着要用就有”,然后就转身要回吧台,才走了两步就听到背后噗嗤的笑声。当下我是丈二金刚摸不着头绪,不清楚为什么刚才还哭得唏哩哗啦的,突然间就又笑了,但这举动似乎有让她们早点脱离哀伤的心情,过不久就看她们带着饮料骑机车离去了。在那之后,这位泪人儿就变成了店里的常客,不过总是来静静的看书就是。   



当吧台人员其实还挺好玩的,可以接触许多不一样生活背景的人,跟他们聊聊天、打打屁,是枯燥动作之外ABC的工作乐趣。

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