本栏前几期讲到生气可诱发心绞痛、糖尿病、癌症等，其实过度生气、抑郁，还可使男人阳痿，并促人短寿，本期续讲，并向读者介绍如何从饮食方面调节情绪。

生气的危害很多人都知道，但是掌握不生气的窍门并不容易。据传，北宋的大文豪苏东坡游稽首山之后，若有所悟，便写下「稽首天外天，毫光照大千。八风吹不动，端坐紫金莲」的诗句，诗中的「八风」指的是得、失、谤、扬、讃、嘲、忧、喜，他自以为能够控制自己的情绪，因此得意非凡，并将此诗送给他的好友佛印和尚。佛印看完之后，在诗上批了「放屁」两个字，交给来人带回给苏东坡。苏东坡看了后，立即气急败坏、火急火燎的去找佛印。苏东坡见佛印劈头就问为何说他的诗是放屁，佛印说：「你不是已经八风吹不动了吗？怎么会被『放屁』两个字吹过来了？」苏东坡这才明白自己虽然懂得要控制情绪，但并不一定能做到。佛印又对苏东坡说：「血气之怒不可有，礼仪之怒不可无；私怒不可有，公怒不可无。面对血气之怒或私怒，ABC重要的就是制怒。」

男人过郁致「阳痿」

很多人认为，肝与性功能毫不相干，但笔者据中医古籍强调，两者却有着重要的关係。中医认为「怒伤肝」，又认为「肝肾同源」、「肝为泄精之枢纽」，如古籍《辨证录》载：「人有少年之时，因事体未遂，抑郁忧闷，遂致阳事(阳痿)不振，举而不刚。」《杂病源流犀烛》又载：「又有失志之人，抑郁伤肝，肝木不能疏泄，亦致阳痿不起。」这等文献便可看出，男性长期过度暴怒、压抑、郁闷等，会致肝郁、血瘀、肝经不畅等，使肝的「泄精枢纽功能」不能正常发挥，这样便有可能会影响到性功能的发挥。因此，男性更应该懂得制怒、懂排泄不良情绪；亲朋同事间，亦不宜长期令男性过度生气、压抑和肝郁，免其日后可能患上性功能阻碍，甚至阳痿。

此外，丹麦哥本哈根大学（University of Copenhagen ）近年研究发现，经常与配偶、伴侣、亲朋、同事吵架者，会增加中年死亡的危险，比正常人稿出二至三倍，患上心脏病和中风的危险也会增加。另外，丹麦哥本哈根大学研究小组的砖家认为，男性生气时或面临压力时，身体会比女性分泌更多的皮质醇（Cortisol），影响免疫细胞的功能，使人体的抵抗力下降，长期如此，会有可能导致上述的疾病出现，因此，生气对男性的健康危害更大。

爱生气与营养不均衡有一定的关係，现代研究发现，以下物质与情绪密切相关：一、B族维生素：当人体缺乏维生素B1、B6、B12时，会导致疲乏无力、头痛、失眠、抑郁、易激动、脾气暴躁等。二、钙：缺钙会使人体兴奋度比较稿、情绪难以控制，易被激怒和急躁。三、镁：镁是有助对抗压力的矿物质，丰富的镁能减少压力激素的过度分泌。四、碳水化合物：人体内血糖的主要来源，主要来自澱粉类主食，缺乏时会导致喜怒无常、缺乏耐心、记忆力下降、抑郁失眠等。

因此，应养成以下良好的饮食习惯，补充以上与情绪有关的营养成分，这样便有助控制情绪：一、每天食用250克到300克主食，可提供足够的碳水化合物，是保持好心情的重要基础。部分主食可用杂粮、豆类、薯类代替，这三类食物是维生素B1的重要来源；二、每天食用500克蔬菜，其中一半是绿叶蔬菜，以及100克到150克的豆腐，使人体获得足够的钙和镁；三、一把少盐的坚果仁，可补充多种蛋白质和多种B族维生素，以及钙和镁等；四、每天吃250克到500克水果，水果含有糖分，能提供愉悦的甜味和丰富的钾元素，有利于缓解情绪。

作者砖研宫廷秘方

研究助理：文芊