健康管理/王钦堂:简单,活得更长寿-铭润北京拓展训练

健康管理/王钦堂:简单,活得更长寿

发布时间: 2018-04-10 21:12      来源:拓展训练 http://www.tuozhanm.com        点击数:
文 / 哈佛健康事业董事长 王钦堂日前,一分美国大学关于癌症成因的研究报告指出,成人发生癌症约三分之二肇因于细胞分裂时所发生的「随机突变」,其余三分之一是环境或遗传导致。媒体将「随机突变」解读为运气差,因此,运气就成为会不会罹癌的主要原因。这和我们过去的理解,癌症的风险有先天及后天因素,先天因素也就
文 / 哈佛健康事业董事长 王钦堂 日前,一分美国大学关于癌症成因的研究报告指出,成人发生癌症约三分之二肇因于细胞分裂时所发生的「随机突变」,其余三分之一是环境或遗传导致。 媒体将「随机突变」解读为运气差,因此,运气就成为会不会罹癌的主要原因。 这和我们过去的理解,癌症的风险有先天及后天因素,先天因素也就是基因因素,而我们更强调环境和生活习惯等后天因素。 然后,后天因素多半是我们可控制的,因此,我们要建立良好健康生活习惯,将可降低罹癌风险等,这样的认知。 降低罹癌风险 当然,这只是一分研究报告,需要更多资料佐证或接受科学界更多质疑。 不过这样的报告出现,再经过媒体简化的解读后,可能已经让许多原本对疾病或癌症的发生抱持侥倖心理的人,断章取义地找到更多无需力行健康生活的理由。 将自己的健康归诸于不幸、运气不好,就像许多人把自己人生中的不如意,归咎于命不好和运气不好是一样的。 癌症一直是全世界人类健康最大的敌人,而主流医学似乎对这项疾病仍然束手无策,因此,愈来愈多人寻求所谓主流医学以外的治疗方式。 其中,中国传统医学强调身体的平衡,以取得抗病优势,让自己身体的免疫系统或抗氧化能力来对抗癌细胞的理论,被认为是较符合人体运作的自然法则,或许这些古老智慧,是解救人类健康最大威胁的解药。 在《身体的叛变》一书中提到,养命的是饮食,要命的也是饮食。好生活带来高水份、高营养在身体里积存,从而滋养了另一个生命,癌生命。书中也提到,癌症产生的基础就是极好的生命力,极好的物质生活。 物极必反,盛极必衰,花繁叶茂之后就是凋零。福兮祸所伏,祸兮福所倚,繁荣到了一定程度,就隐藏着衰败的迹象。 这种大自然的道理,和我们人体的健康看来是一样的。 吃愈多老愈快 高希均教授最近提到,这真是一个複杂的社会,複杂的人心、複杂的政治、複杂的产品…。全球化时代,我们早已进入一个複杂的环境,而对付複杂只有「简单」。 传统上,多多益善是因为来自于贫穷社会的人性嚮往;环保社会的正确思维反而是少少为佳。适可而止或浅尝即止,应是现代社会的消费準则。 例如,减肥与提倡环保的人最能欣赏的是「有即是得、少即是多(losing is gaining、less is more)」。 高教授的简单论,反映了贫富差距日益扩大的世界,人类如何维护和平共处,以及鼓励消费的价值观,地球如何永续的重要议题。 而简单和健康的关係呢?人类有关老化的研究中已经发现,老化的速度和细胞产生自由基对细胞的破坏有关,而细胞产生自由基的数量,和摄取的食物及热量产生的多寡有关,简单讲就是「吃愈多老愈快」。 因此,从简单论看待现代人的健康,何尝不是一个重要议题。 设定年度目标 有人戏称癌症这个字有三个口,就是吃太多、吃太好、吃了不健康的食物。便利商店的一分三明治,除了麵包外,至少还有十几样加工后的食品及各项的添加物,而这些添加物质,就是为了满足人日益刁蛮的口腹之欲应运而生的。 营养专家常建议大家要吃全食物(whole food),一个蒸过的含皮地瓜、一个含皮苹果,看似简单,但营养价值却不简单。而要如此吃,却也看似简单,但对味蕾已经失去原始功能的现代人,却也不简单。 研究显示,一个苹果含有数十种对身体健康极为重要的植化素(Phytochemicals)。 简单,其实一点都不简单。有人说「简单是複杂的极致」 (simplicity is ultimate sophistication )。 新年开始,我们请同仁将自己新的一年要实现的「愿望」画在一张图上,在月会时间和所有人分享,同时,也将图张贴在办公室的特定墙面上。 除了个人的工作、学习成长及生活层面外,在健康方面,许多人纷纷设定了各种让自己更健康的目标,我要减重几公斤、要吃健康食物、每周运动三次、让自己看起来更好看等等。 因为我自己所从事的工作影响,让同仁对让自己更健康及带给别人更健康这件事有了更多期许,是令人很欣慰的一件事。 曾经看过一篇心理学研究报导说,我们从小到大常常都在许愿,但是绝大多数人的愿望都不会实现,只有极少数的人会实现愿望。而会实现愿望的人做两件事,一是他们将愿望让许多人知道;其二他们会将愿望变成一种画面,不断的在自己的脑海中强烈出现。 有人把这种愿望加上画面的呈现称之为「愿景」 (Vision),把在脑海中呈现达成愿望的景象的能力,称为描绘愿景的能力。 新年新希望,你的新年愿景是什么? 本文转载自:weiexam.hvc.af.tuozhan/column01.php?messageNo=235 Top

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