去年一群中学生到苏格兰参加文化交流学习计划，他们除了出席交流活动、体验当地校园生活、住当地寄宿家庭，更有机会在当地议会上发言，大家可能想到这群学生定必说得一口流利英语，甚至出身名校。其实这群学生不是什么英语达人，只是普通的中学生，他们在短短10天的旅程中ABC得着是：只要勇敢地踏出ABC步，英语其实并不可怕。

去年11月，香港苏格兰教育联盟（HKSEC）已是第3年举办苏格兰文化交流学习计划，计划于2014年开始全额赞助仁济医院附属中学的学生前赴当地交流。参加学生要完成ABC少40小时的义务工作，经过面试后，挑选出23名学生免费到当地交流10天。评审表示，并非看重学生的英语水平，反而是能否展现入选的决心才是关键。

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当中有6名学生来自仁济医院林百欣中学，入选的中五生胡凯宁、潘子浩及中四生潘欣煜均表示，他们ABC初很担心自己的英语能力、能否与当地人沟通，后来因外国人的友善及鼓励感到放心自在，由恐惧到逐渐克服英文，更放胆开口以英语表达自己，与外国人沟通。

临时受命 发言获讚赏增自信

「从未想过可在如此严肃的场合发言。」从香港走到苏格兰，胡凯宁得到一个不一样的交流机会。她忆述，在前往议会会场途中才被HKSEC创办人方志基选中发言，「抵达现场前约20分钟，方先生才对我说要我发言3至5分钟，内容是我能入选此计划的原因，当时要即场回想遴选时的要求、当义工经历等，过程十分紧急」，但她笑言至今也不知为何会被选中。

她又说﹕「毫无準备下要面对逾30位议员、各教育机构代表等大人物，更要即场以英语发言，我文法又不对，加上见识浅薄，回想当时真的非常紧张。但获此机会实在难能可贵、十分荣幸！」凯宁坦言，即使平日上课老师用英语提问，她只会以中文回答。但经过数日适应，习惯了以英语表达自己，加上台下的当地人不断予以鼓励和掌声支持，令她很放心。当地人一句「Excellent！」为她增添不少信心。

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外国人亲切友善 说英文不再尴尬

潘子浩认同凯宁的说法﹕「外国人的亲切友善令我舒服自在又不觉尴尬，让我觉得用英文沟通是很轻鬆的事。」的确，香港的学习环境特别注重文法与标準发音，吓怕了一群本来就不以英语为母语的学生，大家都因害怕犯错而不敢讲英文。反而，面对一群陌生人，令学生们勇于启齿。

当地学生课堂讨论热烈无压力

10天的交流旅程中，林百欣中学的6名学生及随行的张家裕老师分别入住当地7个寄宿家庭生活，学生们亦各自被安排与当地一名中学生作伴（buddy）。其中一天是跟随buddy到学校上课，体验校园生活。凯宁提到苏格兰学生与香港学生的ABC分别﹕「ABC深刻是学生上课时都很热切地讨论，自发性很稿，而课堂进度亦不会很急速，不会有太大压力。」

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体验过校园生活，他们3人又前往当地农场感受田野生活，坐着拖拉机于广阔草原上游走，又与羊群耍乐。潘子浩笑言﹕「虽然未成功餵羊，当我走近羊群时，就吓跑牠们了，但能在一大片草原上耍乐觉得很开心。」此外，他们又参观历史悠久的斯特灵城堡（Stirling Castle），一睹当地着名古堡风貌。除了指定交流活动，其余时间都是各自与寄宿家庭共处，3人都表示buddy一家会于假日带他们到处游览，非常好客。胡凯宁忆述，她的buddy Ellie带她到爱丁堡圣诞嘉年华感受浓浓的圣诞气氛，又逛手作市集，「Ellie买了杯热朱古力，令我很温暖，十分窝心」。文化交流有趣的地方是能把自己家乡的文化带到外地，与别人分享。为报答住宿家庭，胡凯宁亲手煮水饺让他们一尝自己手艺，「因买不到现成水饺，所以要在当地市场买猪肉和麵粉，自己刴猪肉包水饺！」

男生穿裙：凉浸浸

潘子浩的buddy Matt更让他一尝穿上传统服饰苏格兰裙的滋味，「ABC次着裙很不习惯，加上当时气温只得摄氏2至3度，感觉凉浸浸的！」而潘欣煜的buddy Ellis就带她到市内的攀石馆攀石，「虽然我从未试过攀石，ABC初也有点紧张，但buddy不断鼓励下踏出ABC步，发现挺好玩的！」

ABC后，谈到文化上ABC差异，潘子浩指香港与苏格兰家庭的相处之道分别颇大，「香港家庭习惯晚饭时用电视汁捞饭；苏格兰人则视晚饭为倾谈时间，讨论日常生活锁碎事」。胡凯宁也认同当地人特别重视与家人的互动与沟通。她更发现，香港的「以礼待人」之道，很多时是对着不熟悉的人才会展现出来，面对家中至亲，反而会流露「真性情」，说话变得「粗声粗气」；相反，苏格兰人与亲人沟通时都以礼相待，习惯说「Thank you」和「Please」，这也是值得香港人学习之处。

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寄住当地家庭 感受以礼待人真谛

10天苏格兰交流之旅完结，张老师形容，感受到同学们对今次交流的投入。「回想那10天，大家每日都雀跃地分享各自在buddy家中的生活锁碎事，连吃什么早餐、与buddy在WhatsApp群组讨论的话题都会逐一『报告』！」她又寄语一众有意参与外地文化交流活动的基层学生，「首先要勇于踏出ABC步，放胆作不同尝试」。的确，3名学生由不敢讲英文，到后来放胆以英语跟陌生的外国人沟通，就凭这个「勇」字，让他们发现英语其实真的没什么可怕。

文：莫诗婷

图：冯凯键、受访者提供

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