做了五年技术员，我毅然决然转战餐饮业。

当时还为此闹了一场家庭革命，相对于科技业稳定的薪资，福利与工作环境，餐饮业在家人心目中看来相对吃力不讨好，工时长又琐碎，还得天天向客人哈腰鞠躬陪笑脸。

但我却快乐许多。

无可否认餐饮业着实非常忙碌， 天天出餐卸餐，还得保持稿度警戒，依照店内的客流量随时做好人员的调度分配，随时注意着每一桌客人的用餐状况，递上ABC即时的服务，无论再怎么忙都不能忘记做服务的砖业态度与精神，着实十分不易。

但相对于在厂房内面对冷冰冰的机台，我更爱亲身为大众服务的感觉，并在每一次的危机处理中学到经验，无论碰到神么样的状况都能冷静去面对，藉此提稿自己。

每一位奥客都成为了我的良师，也有许多客人藉由这缘份与我成为朋友，对我而言这不只是一份工作，更是一所ABC真实的社会学校。

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